Tất cả tin tức

Sacher Torte - chiếc bánh ngọt ngon nhất thành Vienna

Admin 14/01/2017
Năm 1832, Franz Sacher chàng thợ làm bánh trẻ 16 tuổi, một người Áo gốc Do Thái chuyên làm bánh kẹo đã tạo nên chiếc bánh Sacher Torte đầu tiên. Những năm sau đó, khi đế chế Habsburg (gia đình cầm quyền mạnh mẽ ở châu Âu) đang trong thời kỳ cực thịnh, Hoàng hậu Sisi xinh đẹp nhưng sống cô đơn ...

Bánh su kem dâu tươi

Admin 14/01/2017
Bánh su kem là món tráng miệng được rất nhiều người thích vì lớp vỏ bánh hơi dai, kết hợp hoàn hảo cùng nhân kem mát lạnh có vị ngọt nhẹ nhàng bên trong. Nếu ai đã là tín đồ của chiếc bánh su kem ngọt béo, mềm mịn, chắc chắn sẽ không thể bỏ qua công thức làm bánh su kem dễ dàng này để tự thưởng ...

Bánh ngọt Đức và những câu chuyện kể thú vị

Admin 14/01/2017
Không chỉ là một món tráng miệng thông thường, thế giới bánh ngọt ở Đức phản chiếu cả một bề dày văn hóa vô cùng thú vị. Nhắc đến nước Đức, người ta thường nghĩ ngay đến lễ hội bia sôi động ở Oktoberfest, lễ hội tình yêu lãng mạn và cuồng nhiệt ở Berlin hay bộ truyện cổ Grimm đã trở thành tuổi t...

Thú vị lịch sử bánh cupcake và muffin

Admin 14/01/2017
Cupcake và muffin đều là những chiếc bánh có kích thước khá nhỏ và khiến rất nhiều người ham mê làm bánh băn khoăn về sự khác nhau giữa chúng. Cũng là hình hài của những chiếc nấm “quá khổ” , nhiều người cho rằng khác nhau cơ bản là cupcake có trang trí còn muffin thì không. Một số khác cho rằng ...